Помечено: порядок подачи блюд

Кто придумал закуски

Кто придумал закуски — история лёгких блюд перед основной трапезой

Кто придумал закуски, установить невозможно: одного повара, страны или даты у них нет. Небольшие порции хлеба, сыра, овощей, рыбы и солёных продуктов существовали с древности, но привычная роль закуски — подготовить к более сытной...