Помечено: Вологодское масло

История сливочного масла от древности до современного производства

История сливочного масла: 7 этапов развития древнего молочного продукта

История сливочного масла началась задолго до письменных рецептов и первых кулинарных книг. Люди научились получать молочный жир ещё тогда, когда основой хозяйства были стада овец, коз и коров. Никто не знает имени первого человека,...