Помечено: викторианская кухня

Как появился английский завтрак

Как появился английский завтрак — от викторианского стола до рабочих кафе

Как появился английский завтрак, лучше всего объясняет история британского общества XIX–XX веков. Сначала обильная утренняя трапеза была признаком достатка: в загородных домах подавали яйца, бекон, рыбу, почки, холодное мясо, хлеб и джемы. Позже средний...