История плова: 7 легенд и фактов о главном блюде Востока
История плова — это не просто рассказ о рисе, мясе и моркови. За большим казаном скрываются Восток, Великий шёлковый путь, семейные праздники, свадебные обеды, легенды об Авиценне, споры о правильном рисе и древнее правило:...