Что ели викинги: рацион мореплавателей, воинов и скандинавских крестьян
Что ели викинги зависело прежде всего от времени года, достатка семьи и места проживания. Основой рациона были ячмень и рожь, каши, лепёшки, рыба, молочные продукты, капуста, лук, горох и сезонные дикорастущие растения. Мясо ели...