Средневековый пир: 12 блюд, которыми удивляли королей
Средневековый пир был не просто большим обедом. Это был спектакль власти, богатства, веры и вкуса: с жареной дичью, пряными соусами, хлебными “тарелками”, сладкими пирогами, рыбой в постные дни и блюдами, которые должны были удивлять...